东乡族人死后实行土葬，并提倡速葬、薄葬。人死以后要请阿訇念经，死者要净身，洗后用白布裹尸，然后将尸体放在清真寺公用的抬尸木匣里，由阿訇率众亲友行殡礼，诵经祈祷，然后送往墓地，掩土而葬。墓穴约两米深，死者仰卧墓穴，面侧向西方。死后三天、七天、四十天、一百天和周年都要请阿訇念经，表示对死者的怀念。